百日菊，你不是一朵花在开放。
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文 | 最好的阳光 图 | 金禹 最好的阳光
秋天的菊花总是这个时节的王者。
菊科植物作为最大的家族存在，是有深深的道理的。正所谓，一入菊门深似海，唯有一种一种认。今天就来百草园中认识一下菊科植物中有一号的百日菊吧。
百草园中的百日菊
最近的流行语是：“你那么厉害，怎么不上天呢？”
百日菊真是厉害到曾经上过天呢。
三年前，美国宇航员在空间站中，从播种开始，虽然中间有波折，但还是成功培育出了第一株百日菊，橙黄色的。这是脱离重力后，在太空绽放出来的开花植物。因为空间站零重力的状态，它的花瓣和地球上的百日菊相比，弧度没有那么优美，略显平直。
在太空绽放的百日菊
报道说，除了要研究植物在外太空的生长外，也想让宇航员能自给自足，在太空吃上新鲜的蔬菜，比如百日菊就是要做沙拉的佐食。
选中百日菊带上太空，会不会是看中了它旺盛顽强的生命力呢？
百草园中的百日菊
百日菊，菊科百日菊属的一年生草本植物，原产墨西哥。很多植物都是来自这个神奇的美洲国家，比如前面介绍过的鸡蛋花、人心果，菊科植物中的波斯菊、硫华菊也是来自墨西哥。
百日菊是菊科中的翘楚，看它的名字就能略知一二。人们常说，“花无百日红”，百日菊可是扎扎实实地开花百日啊，甚至有的地域花期还更长。不仅时间持久，地理分布更广。大江南北，从东到西，只要你注意，都可以见到百日菊。日本把百日菊叫百日草，就是形容它有野草般的韧性。
百日菊最早的野生种是紫色的单瓣花，后来驯化出各种颜色，粉色、红色、白色、橙色、紫色，混色的，算是菊科植物中花色变化最丰富的种类之一了。单瓣也变成了复瓣重瓣，花样越来越多，观赏性也越来越高。
如果你拿出些微时间，同一朵正在开放的百日菊对视，会发现它的玄妙之处。
和许多菊科植物，尤其是与向日葵的花序结构一样，百日菊外围有一圈花瓣，花心深处还有一周金黄色的小花。
到底哪个是百日菊的花？
菊的美，从来不是由一朵花组成，而是无数花共同营造出的一个华丽丽的花序——头状花序。
在这个精美的花序中，外边层层叠叠呈现辐射状的叫舌状花，它先开放，有点像勺子、舌头，又或者像个小皇冠，它们赋予了百日菊五颜六色。
居于内部花心的，开着金黄色小花的叫管状花，它等舌状花完全开放后才会从边缘向中心渐次绽放。
所谓心花怒放，大概就是这个样子了。
舌状花与管状花共同组成了一个头状花序。两人配合，舌状花负责用艳丽各异的花色吸引昆虫前来，为中心的管状花授粉，管状花则担负起繁衍之责。最后，管状花会长成一个小塔状的果实。
百日菊的这种美又非常实用，它能极大提升传粉和结实率，如此高的进化水平也就造就了菊科成为全世界物种数量最多的族群。
宇航员想用百日菊调沙拉吃，味道如何，不得而知。百草园中的百日菊花海则是要告诉观花人，百日菊还是一味本草。百日菊苦，寒，全草入药，可以清热利尿，治水肿、泻泄等。
百草园中的百日菊花海，绯红色的花语是恒久不变
百草园中的百日菊花海，黄色的花语是每日的问候
百日菊十八世纪传入欧洲后，深受喜爱，梵高还专门为百日菊留下了画作。望着百草园里这两张红黄百日菊的照片，再看看梵高的油画，莫名会心，仿佛在秋日见到了同样的风景。
1886年梵高画的百日菊
（部分图片来自网络）
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